簡単！キムチとほうれん草のふわふわ玉子♡
マシュマロキャンディ @cook_40162739
キムチの簡単おかず&おつまみ♡
ふんわり玉子でキムチがまろやかになって
とっても美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
おつまみにもおかずにもなるものを考えて大好きなキムチを使いました♡
アプリでひらく作り方
- 1
キムチを用意しておく
-
- 2
ほうれん草は良く洗って食べやすい大きさにカットしておく。
-
- 3
★の調味料を混ぜておく。
-
- 4
☆を混ぜて溶いておく。
-
- 5
フライパンにサラダ油をひいて弱火〜中火でほうれん草をさっと炒める。
-
- 6
次にキムチも入れてさっと絡める。
＊絡める程度で炒めない！！ -
- 7
★の調味料を回しかけてさっと揺する。
＊揺する程度で炒めない！！
-
- 8
具材を横に寄せて☆の玉子を流して弱火〜中火で1分ほど待つ。
-
- 9
シャモジで軽くふわっと玉子を壊さないように大きく混ぜて、具材とも軽く混ぜ合わす！
-
- 10
お皿に盛って出来上がり♡
- 11
banbonmamaさんのブログのごはん日記で紹介して頂きました♡ありがとうございます♡(*˘︶˘*)♡
-
コツ・ポイント
＊ほうれん草もキムチもさっと炒めます！
＊キムチはお好きなだけどうぞ〜♡
＊玉子もふわふわ感を出すために大きく優しく混ぜながら炒めて下さいね〜♡
＊牛乳は玉子をふわふわにする為に入れてます♡
リアクション
レシピ作者
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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