ふんわり卵炒め♡ほうれん草としらすも+♡

アミカママa
アミカママa @cook_40231394

ふんわりした卵が美味しいです。しらすはなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お店のふんわり卵炒めを参考にしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 2個
  2. ごま 少々
  3. ほうれん草 半束
  4. 鶏ガラスープの素 少々
  5. しらす 適宜
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    卵は少量のごま油と軽く炒めて半熟になったら皿に取っておく。

  2. 2

    ほうれん草は食べやすくカットしてレンジで1分温める。

  3. 3

    ❷をサラダ油で少し炒めて❶を戻して乗せる。

  4. 4

    鶏ガラスープの素少々をふって更に少し炒める。

  5. 5

    しらすを少々入れて軽く混ぜる様に炒める。

  6. 6

    お皿に盛る。

  7. 7

    ❻の上に更にしらすを乗せれば出来上がり。

コツ・ポイント

しらす干しの味があるので、塩コショウは使いませんでしたが、お好みで塩コショウ少々足しても良いかと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

アミカママa
アミカママa @cook_40231394
に公開

似たレシピ