トマトとアボカドのマリネ

スケこ
スケこ @cook_40219280

夏にピッタリ♪
さっぱりマリネ。美肌レシピ✨
このレシピの生い立ち
玉ねぎとトマトのマリネをもう少し美容にいいものにしたくて作りました✨

トマトとアボカドのマリネ

夏にピッタリ♪
さっぱりマリネ。美肌レシピ✨
このレシピの生い立ち
玉ねぎとトマトのマリネをもう少し美容にいいものにしたくて作りました✨

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. アボカド 1個
  3. 玉ねぎ 2/1個
  4. キュウリ 1本
  5. 亜麻仁オイル 大さじ2
  6. 白ワインビネガー 大さじ2
  7. 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、キュウリ、トマト、アボカドをダイスカットします。

  2. 2

    カットした野菜をボールに入れて亜麻仁オイル、白ワインビネガー、塩、胡椒を入れて混ぜます。

  3. 3

    あえて少し冷蔵庫で休ませて味が馴染んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方はビネガーを減らして様子をみてください。
亜麻仁オイル→オリーブオイル
白ワインビネガー→お酢
に変更しても美味しいです♪

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