基本の塩豚そぼろ

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan　福岡県久留米市

しょうがを効かせて、保存力を高め
アレンジ料理に使いやすいです。

このレシピの生い立ち
転用出来るように、シンプルな味付けにしました。

基本の塩豚そぼろ

2児ママみきてぃ's cooksnap of when they made 基本の塩豚そぼろ.
元祖かなごん's cooksnap of when they made 基本の塩豚そぼろ.
トクライ's cooksnap of when they made 基本の塩豚そぼろ.
NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan　福岡県久留米市

しょうがを効かせて、保存力を高め
アレンジ料理に使いやすいです。

このレシピの生い立ち
転用出来るように、シンプルな味付けにしました。
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材料

  1. 豚挽き肉 300ｇ
  2. しょうが(すりおろし) 大さじ１
  3. 酒 大さじ２
  4. みりん 大さじ２
  5. 塩 小さじ1/2
  6. # 豚挽き肉150ｇ場合　調味料全て半量

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

  2. 2

    フライパンに全て入れ強火

  3. 3

    水分を飛ばす用に
    ポロポロ状態に、なるまで混ぜながら炒る

  4. 4

    水分が飛んだら出来上がりです(^-^)

  5. 5
  6. 6

    人気検索top10入り

コツ・ポイント

冷めたら容器に入れて冷蔵庫で4～5日OK
ビニールに入れ薄く伸ばして冷凍可能

色んな料理にお使い下さい(^.^;
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NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7 宝島社 カレーレシピ2017.5 宝島社 大人気スピードおかず50　2019.3 宝島社　大好評のお弁当レシピ　ベストセレクション2023.3扶桑社cookpadラクうま節約おかず以上にレシピ掲載されました。
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