しなびたキュウリ救済！塩こんぶ納豆
ますぴん！ @cook_40250996
よく作りおきしている塩こんぶの和え物。
納豆と一緒に食べたら絶品だったので、ご紹介します。作りおきにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
自分だけで食べるご飯は、作るのが面倒で…^_^;
ただ楽をしたかっただけです笑
しなびたキュウリ救済！塩こんぶ納豆
よく作りおきしている塩こんぶの和え物。
納豆と一緒に食べたら絶品だったので、ご紹介します。作りおきにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
自分だけで食べるご飯は、作るのが面倒で…^_^;
ただ楽をしたかっただけです笑
作り方
- 1
和え物の材料を全部混ぜます。これだけでも美味しいです。
※半日くらい置くと、しっとり漬物っぽくなっておすすめです - 2
納豆にタレを混ぜ、普通にまぜまぜします。
※わりと濃いめにすると美味しいです。味が足りない時はめんつゆを足します。 - 3
ほかほかご飯に納豆を乗せ、その上に和え物を乗せて完成です！
-
コツ・ポイント
・分量は適当なので（すみません;）塩こんぶの量で味の濃さを調整してみてください！
・キュウリは、新鮮なものだと水分が出すぎてしまうので、納豆とは別に、和え物として食べたほうが良いかもしれません
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