作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさにカットし
キッチンペーパーで包み重りをのせ
豆腐の水分を取ります。 - 2
水分をある程度取ったら片栗粉を全面
しっかり付ける - 3
油でしっかり揚げ油をきる
- 4
別のフライパンへ移し、
水、醤油、めんつゆ、酒、生姜を加え
3分程煮込む
コツ・ポイント
煮込まずかけるだけでもいただけます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19596706
豆腐を食べやすい大きさにカットし
キッチンペーパーで包み重りをのせ
豆腐の水分を取ります。
水分をある程度取ったら片栗粉を全面
しっかり付ける
油でしっかり揚げ油をきる
別のフライパンへ移し、
水、醤油、めんつゆ、酒、生姜を加え
3分程煮込む
煮込まずかけるだけでもいただけます！
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