じろう直伝★メンマ炒め

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父の作ったメンマが大好きで。
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じろう直伝★メンマ炒め

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材料

  1. メンマの水煮 1袋
  2. サラダ油 少し
  3. 醤油 大1くらい
  4. 大1くらい
  5. 味の素 さっさっさっくらい

作り方

  1. 1

    メンマを沸騰したお湯に2分くらい茹でる

  2. 2

    メンマをザルにあけ、水気を切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて1分くらい炒める

  4. 4

    調味料順番関係なしに入れる

  5. 5

    汁気なくなったら完成★

コツ・ポイント

ない。ただただ汁気がなくなるまで炒めれば

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