ささみ ♡ 一口チキン

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mamimu36 @cook_40104012

子供もモリモリ食べますよ♪
このレシピの生い立ち
知人におしえてもらいました

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材料

  1. 鶏ささみ 200g(4本)
  2. ●醤油 小1
  3. ●酒 小1
  4. 片栗粉 小1
  5. 1/2
  6. ●にんにくチューブ 3cm
  7. パン粉 1カップ弱

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり1.5cmほどに切ってポリ袋に入れて●を揉み込んで5分置いておく。

  2. 2

    ボウルにパン粉を入れ汁気を軽く切った1を入れて1つずつ握るようにしてパン粉をつける。

  3. 3

    フライパンに5mmの油を中火で熱し、2を入れて揚げ焼きして完成。

コツ・ポイント

ケチャップとマスタードをつけて食べても美味しいです♡

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