マックのバーベキューソースでBBQチキン
肉ネ—ム @cook_40162742
余ってしまったマクドナルドのバーベキューソースを使って!簡単!ちょっとしたおかず・おつまみに 意外と本格的な味してますよ
このレシピの生い立ち
ソースはナゲット5個入り1点につき2個まで無料でもらえるようです。多めにもらうのもありかも・・?
マックのバーベキューソースでBBQチキン
余ってしまったマクドナルドのバーベキューソースを使って!簡単!ちょっとしたおかず・おつまみに 意外と本格的な味してますよ
このレシピの生い立ち
ソースはナゲット5個入り1点につき2個まで無料でもらえるようです。多めにもらうのもありかも・・?
作り方
- 1
鶏肉をそぎ切りにして塩コショウで下味をつけます
- 2
フライパンを熱し、油(分量外)を引き中強火で鶏肉の表面に焼き目をつけます
- 3
表面を焼きあげたら蓋をし、弱火にして3~5分ほど中に火を通します 気になるなら余分な脂を拭き取りましょう
- 4
バーベキューソースを開け、おこのみでスパイス(バジル・オレガノ等)を加えソースを煮詰めて完成
- 5
※マスタードソースでも作れます。ちょっぴりサワーな仕上がりに スパイスはチリパウダーがおすすめ
コツ・ポイント
最初にソースを絡めると肉に火が通る前に焦げるので止めたほうがいいです
豚肉にしたりちょっと野菜を加えたり 結構応用効くと思います
酸味が欲しい人はケチャップを加えてもいいかも
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