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簡単！鶏肉とエリンギの味噌チーズ炒め
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簡単！鶏肉とエリンギの味噌チーズ炒め-レシピのメイン写真

簡単！鶏肉とエリンギの味噌チーズ炒め

MIZUU_PP
MIZUU_PP @cook_40244451

鶏肉とエリンギの甘めの味噌炒めです♪とろけるチーズと愛称ピッタリです★
このレシピの生い立ち
味噌+チーズの味付けが好きなので、考えました★ナスがあるときはナスも入れます♪

鶏肉とエリンギの甘めの味噌炒めです♪とろけるチーズと愛称ピッタリです★
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味噌+チーズの味付けが好きなので、考えました★ナスがあるときはナスも入れます♪

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MIZUU_PP @cook_40244451

鶏肉とエリンギの甘めの味噌炒めです♪とろけるチーズと愛称ピッタリです★
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味噌+チーズの味付けが好きなので、考えました★ナスがあるときはナスも入れます♪

鶏肉とエリンギの甘めの味噌炒めです♪とろけるチーズと愛称ピッタリです★
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味噌+チーズの味付けが好きなので、考えました★ナスがあるときはナスも入れます♪

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200ｇ
  • エリンギ 2本
  • ピーマン 2個
  • 顆粒だし 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 味噌 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • とろけるチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、食べやすい大きさに切った鶏肉、エリンギを炒め、顆粒だしを入れます。

    • 簡単！鶏肉とエリンギの味噌チーズ炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏肉にこんがり焼き色がついたらピーマンを入れ、少し炒めます。

    • 簡単！鶏肉とエリンギの味噌チーズ炒め作り方2写真
  3. 3

    そこへ味醂、味噌、砂糖を入れ、馴染ませます。

    • 簡単！鶏肉とエリンギの味噌チーズ炒め作り方3写真
  4. 4

    調味料が馴染んだら、とろけるチーズをIN!
    チーズがとろけたら混ぜてなじませ完成★

    • 簡単！鶏肉とエリンギの味噌チーズ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎずにシャキッとした食感を残しましょう★

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MIZUU_PP
MIZUU_PP @cook_40244451
2016/02/02 11:47に公開
一人暮らしOL。毎日お弁当を作っているので、お弁当に入れられる簡単なレシピが多いです。教わったレシピのメモとしても使います。好きな食材はカボチャと豆もやしです。★travel abroad★cook★dogs★photo★comics★
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ピーマン 鶏もも肉 チーズ 味噌

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