漬け込みなしでパパッと生姜焼き

漬け込みなしでパパッと生姜焼き-レシピのメイン写真

漬け込みなしでパパッと生姜焼き

楽ちんごはん @cook_40240927

15分以内でできる簡単生姜焼き。
お弁当や夜ご飯のおかずに。
このレシピの生い立ち
生姜焼きをいつも漬け込んでいたのですが、食べたい！と思った時にパパッとと作ってみたら美味しくできました。

15分以内でできる簡単生姜焼き。
お弁当や夜ご飯のおかずに。
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生姜焼きをいつも漬け込んでいたのですが、食べたい！と思った時にパパッとと作ってみたら美味しくできました。

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漬け込みなしでパパッと生姜焼き

楽ちんごはん @cook_40240927

15分以内でできる簡単生姜焼き。
お弁当や夜ご飯のおかずに。
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生姜焼きをいつも漬け込んでいたのですが、食べたい！と思った時にパパッとと作ってみたら美味しくできました。

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お弁当や夜ご飯のおかずに。
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材料

二人分

豚肉（薄切り）大きめ6枚
玉ねぎ 1/2
人参 1/3
塩少々
小麦粉適量
ごま油少々
小口ネギお好みで
ごま好きなだけ
★しょうが（チューブ） 4センチぐらい（お好みので）
★しょうゆ大さじ2
★本みりん大さじ2

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作り方

1

玉ねぎはくし切り、人参は半月切りにします。
2

豚肉を塩で下味をつけ小麦粉をまぶします。
3

★印の調味料をあわせておきます。
4

あたためたフライパンにごま油をいれ、野菜を軽く炒めます。
5

2の豚肉を野菜を焼いているフライパンに広げて片面づつ焼きます。
裏側も焼いてください。
6

両面とも焼けたら★の調味料をいれます。
ゴマもいれて、合わせます。
7

少し焼き色がついたら小口ネギをいれてできあがり！

コツ・ポイント

とくにありません。

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楽ちんごはん

楽ちんごはん @cook_40240927

2014/01/16 06:37に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼きねぎ豚肉にんじんゴマ小麦粉玉ねぎしょうが

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