キャベツ味噌つくね
お店で買ってきた惣菜を自宅でコピー!思いがけず美味しくできたので記録。
このレシピの生い立ち
びっくりするくらい美味しくできたので記録用に。
作り方
- 1
ひきにくに調味料を混ぜてこねる。ねばりがでるまでよくまぜる。
- 2
千切りしたキャベツとまぜ、卵を割りいれてさらにまぜる。
- 3
スプーンを使って形成してフライパンでやく。表5分、裏5分。
- 4
チーズをのせたらガスを切って余熱でとろけさせて完成。
コツ・ポイント
キャベツは細か目に刻むとよい歯ごたえ。味がついているのでお弁当にも。
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