赤緑のピーマン焼き豚炒め
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865
加熱してもビタミンＣが壊れないピーマン！！を美味しく簡単に！
冷蔵庫の中に残っている焼き豚はありませんか？5分でできます
このレシピの生い立ち
焼き豚が残っていたので ピーマンと炒めてみたら あら！美味しいじゃないの(#^.^#)
アプリでひらく作り方
- 1
緑と赤のピーマンは 乱切りにします。
焼き豚を一口大に切ります
焼き豚は 残り物でも買ってきたものでもＯＫ - 2
ごま油でピーマンと焼き豚を炒め、つゆのもとを回し入れます
炒め時間は約1～２分！ - 3
火を止める直前に 白ごまを入れ さっと炒め お皿にあけて できあがり
コツ・ポイント
ピーマンの大きさにもよるので 調味料などお好みで調節してください♪
ピーマンは、美容食として最適な野菜です
とくに赤ピーマンはビタミンＡが緑の約3～4倍。ビタミンＣもレモンの約２倍
肌荒れが気になる方 に効果があります
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