簡単☆鶏肉のホイル焼き
あずな @cook_40229535
マヨネーズ好きにはたまらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、学校の給食で食べたホイル焼きの記憶をたどって作りました。むね肉だったと思いますが、我が家はモモ肉で(^-^)
簡単☆鶏肉のホイル焼き
マヨネーズ好きにはたまらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、学校の給食で食べたホイル焼きの記憶をたどって作りました。むね肉だったと思いますが、我が家はモモ肉で(^-^)
作り方
- 1
玉ねぎ人参はせん切りにし、しめじはほぐしておく。
- 2
鶏肉は皮を剥いで一口大にカットする。塩コショウ、醤油、酒で下味をつけておく。
- 3
アルミホイルに鶏肉を敷き、マヨネーズを半量のせ1の野菜を上にのせる。さらに上から残りのマヨネーズをのせる。
- 4
アルミホイルをとじて、200度のオーブンで20分焼いて完成♪
コツ・ポイント
マヨネーズは好みで増減して下さいね。野菜はピーマンやコーン、えのきなどもよく合いますよ♪色々アレンジしてみて下さい(*^^*)
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