作り方
- 1
シャケを解凍しておく
- 2
玉ねぎを繊維に沿って薄切りにする
太さは大体1センチぐらいでOK - 3
アルミホイルを開いた状態で用意して、その上に切った玉ねぎを適当に並べていく
- 4
解凍し終わったシャケを玉ねぎの上に置いて、塩コショウと酒を入れる
- 5
マヨネーズor醤油をかけてアルミホイルを閉じる
- 6
フライパンで5分から10分焼く
コツ・ポイント
割と焦げやすいので玉ねぎを下に敷いてシャケを置くことがポイントです
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