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材料

2人分
  • 豆腐※ 1丁
  • お味噌※ 大さじ1〜2
  • 塩※ 少々
  • 小松菜 1束
  • 玉ねぎスライス 2/1個
  • ぶぶなしめじ 1袋
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作り方

  1. 1

    小松菜、玉ねぎスライス、ぶなしめじバラバラにしてレンジで5分チン

  2. 2

    豆腐、白だし、お味噌、塩入れて攪拌。

  3. 3

    野菜の上に、先程の豆腐かけて、チーズのせて焼いて完成!

コツ・ポイント

攪拌時にお味噌と塩、白だし入れること

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2016/02/03 13:23に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン 小松菜 ぶなしめじ 味噌 豆腐

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