☆シンプル☆ベイクドチーズケーキ

★とーあ☆
★とーあ☆ @cook_40251258

なめらかで、すごく美味しい♪おいしいおいしい
と食べていたら、「えっ!もうない?!」って感じ!プレゼントに最適です☆
このレシピの生い立ち
母に作ってと頼まれました!私は、小学6年ですが、とても簡単にできます!本を参考にさせてもらいました。

☆シンプル☆ベイクドチーズケーキ

なめらかで、すごく美味しい♪おいしいおいしい
と食べていたら、「えっ!もうない?!」って感じ!プレゼントに最適です☆
このレシピの生い立ち
母に作ってと頼まれました!私は、小学6年ですが、とても簡単にできます!本を参考にさせてもらいました。

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材料

18cmの丸型
  1. クリームチーズ 250g
  2. プレーンヨーグルト 200g
  3. 生クリーム(植物性OK!) 200mL
  4. 砂糖 120g
  5. 3個
  6. 薄力粉 大さじ2
  7. レモン 小さじ2
  8. ニラエッセンス 少々
  9. リークッキー 100g
  10. バター 50g

作り方

  1. 1

    マリークッキーをファスナー付きの袋に入れ、めん棒で粉々にします♪

  2. 2

    こんな感じです!

  3. 3

    溶かしたバターを2に加えて
    モミモミします(・ω・)ノ

  4. 4

    型に入れて底が平らなもので、
    敷き詰めます♪(型は、底取れ式のものをオススメします!)

  5. 5

    オーブンを180度に温めましょう(^O^)

  6. 6

    クリームチーズをラップで包んで、レンジでチンします!

  7. 7

    ボウルにクリームチーズを
    入れて、柔らかくなるまで、
    ネリネリ…(^ν^)

  8. 8

    卵を1個ずつ加えて、まぜまぜ…

  9. 9

    薄力粉を加えて、まぜまぜ…

  10. 10

    生クリームを加えて、まぜまぜ…

  11. 11

    レモン汁とバニラエッセンスを加えて、まぜまぜ…

  12. 12

    ヨーグルトを入れて、まぜまぜ…したら、OK!

  13. 13

    こんな感じになります(^O^)

  14. 14

    万能こし器なんかでやると、
    口当たりがよりなめらか〜♪
    になりますよ!

  15. 15

    4の型に入れて、180度で50〜60分焼きます!(焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせましょう!)

  16. 16

    大きなコップでチーズケーキを
    取ります!

  17. 17

    こんな感じ!

  18. 18

    完成で〜す♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜる。ですかね!

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