焼豚チャーハン!(素使用

黒月★
黒月★ @cook_40153849

素だけじゃ物足りないという時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
家に焼豚があったので作ってみました
後野菜も何が欲しかったので玉ねぎをプラスしてみました

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材料

  1. 一袋
  2. 白ご飯 約700g
  3. 2個
  4. 焼豚 お好きな量
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ごま 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    まず玉ねぎをみじん切りにします
    焼豚は角切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油を入れしっかり熱した後玉ねぎをいれ弱火でしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    そこに醤油小さじ1/2を加えて馴染むまで炒めてください

  4. 4

    白ご飯と先ほど炒めた玉ねぎと焼豚を混ぜ合わせておきます

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れしっかり熱した後溶き卵をいれたらふちが白くなるのでそこに3で合わせたご飯を投入します

  6. 6

    しっかり混ぜ合わせてその後素を入れて弱火で炒め合わせたら完成です!

  7. 7

    素はこれを使用しました!

  8. 8

    ご飯自分の好きな量でも大丈夫ですよ
    素は全部使っちゃいました

  9. 9

    追加
    ご飯の量が多いと水分が抜けにくいので玉ねぎと一緒に炒めてもいいかもしれません

コツ・ポイント

ご飯を入れるタイミングそしてフライパンをよく熱することが大切です!

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レシピ作者

黒月★
黒月★ @cook_40153849
に公開
看護学生です!料理が好きで気が向いたらレシピを上げていきたい思います。
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