はんぺんのバター醤油

KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350

おつまみにおかずのトッピングに、
色々使えるはんぺんのバター醤油。
今回はサラダの具に使用。
このレシピの生い立ち
そのままおつまみとしても、サラダの具に
してもバッチグ~(死語か?)です。

はんぺんのバター醤油

おつまみにおかずのトッピングに、
色々使えるはんぺんのバター醤油。
今回はサラダの具に使用。
このレシピの生い立ち
そのままおつまみとしても、サラダの具に
してもバッチグ~(死語か?)です。

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材料

4人分
  1. はんぺん 140g
  2. バター 10g
  3. 濃口醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回はこちらのはんぺんを使用。

  2. 2

    適当に角切りにカット。

  3. 3

    フライパンに調味料を溶かし混ぜて、はんぺんに絡めるだけ。

  4. 4

    コッテコテの大阪のオカンのブログ、「ワンコ大好き!KEIKAのお手軽レシピ」にどうぞおこしやす。

コツ・ポイント

バターは焦がさないように中火で溶かす。
先に調味料を混ぜてしまっても大丈夫。

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簡単で経済的、かつ子供たちに喜んでもらえたレシピを掲載していく予定です。お料理秘話、お料理とは関係のない大阪ならではのオチの有る日常も綴ったアメブロ「KEIKAのお手軽レシピ」の方も覗きにいらしてくださいね。カメラ女子で花や鳥の写真も満載です。
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