和風ポテトサラダ

なかこ。
なかこ。 @cook_40133605

めんつゆ入りの和風味でたくさん食べられます。お好みの具材をいれてください★
このレシピの生い立ち
いつもと違う味のポテサラが食べたくて

和風ポテトサラダ

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なかこ。
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材料

２人分
  1. じゃがいも ２個
  2. ツナ １缶
  3. コーン １缶
  4. きゅうり、にんじんなど 適量
  5. めんつゆ 小さじ１
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを切り、箸が通るくらいまで茹る。

  2. 2

    お湯を少し残して捨て、火にかけながらじゃがいもを潰していく。

  3. 3

    水分が無くなったら火を消し、熱いうちに塩コショウを少々。ツナとめんつゆを手早く和える。

  4. 4

    味を見ながらマヨネーズを加える。残りの具材を投入し、あとは軽く混ぜて出来上がり！
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7歳と5歳の息子がいます！子育てと仕事に追われる毎日。簡単でも美味しいごはんを作っていきたいな♪
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