なすとピーマンの味噌炒め
クックミホ @cook_40183392
調味料は1：1：1：1なので、なすとピーマンの量で増減してください。
簡単なのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
母の作っていたおかずです。
なすとピーマンの味噌炒め
調味料は1：1：1：1なので、なすとピーマンの量で増減してください。
簡単なのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
母の作っていたおかずです。
作り方
- 1
なす、ピーマンを切って、調味料を合わせておく。
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- 2
フライパンに油を入れ、なすを炒める。
-
- 3
なすに油が回ったらピーマンを加えて炒める。
-
- 4
ピーマンがしんなりしたら合わせ調味料を加えて全体に絡ませて出来上がり。
-
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。
白ごはんがススミます。
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