コーヒーフィルターで水切りヨーグルト

IWANO
IWANO @cook_40170931

コーヒーフィルターを使って簡単水切りヨーグルト!
ヨーグルトはi-WANOヨーグルトメーカーで作ったものを使いました。
このレシピの生い立ち
簡単に水切りヨーグルトを作れないかなと思い、考えました。

コーヒーフィルターで水切りヨーグルト

コーヒーフィルターを使って簡単水切りヨーグルト!
ヨーグルトはi-WANOヨーグルトメーカーで作ったものを使いました。
このレシピの生い立ち
簡単に水切りヨーグルトを作れないかなと思い、考えました。

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材料

  1. ヨーグルト  200g
  2. コーヒーフィルター 1枚

作り方

  1. 1

    コップの上にフィルターをセットする

  2. 2

    フィルターの中にヨーグルトを入れる

  3. 3

    冷蔵庫で一晩おく

  4. 4

    乳清は別にしておく

  5. 5

    約半量の水切りヨーグルトができる

  6. 6

コツ・ポイント

水切りヨーグルトを作る際にできた乳清(ホエー)は、栄養満点なので、そのまま飲んだり料理に使えます。

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キッチン&アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中!商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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