源たれをかけた♡ステーキ!

花時計咲いた @cook_40128399
お値打ちのオージービーフでしたが、源たれで逸品に!?
このレシピの生い立ち
食べる前に黒コショウをペッパーミルでかけたら、香り好くできました(^−^9
源たれ・・青森県のリンゴとニンニクが入ったおしょう油ベースの万能タレです。
源たれをかけた♡ステーキ!
お値打ちのオージービーフでしたが、源たれで逸品に!?
このレシピの生い立ち
食べる前に黒コショウをペッパーミルでかけたら、香り好くできました(^−^9
源たれ・・青森県のリンゴとニンニクが入ったおしょう油ベースの万能タレです。
作り方
- 1
お肉を常温に戻す。
- 2
塩こしょうしてフライパンで焼く(好みでにんにくも)
- 3
温めた鉄板に移し源タレをかける。ジューっと音がする。いい匂いだぁ
- 4
チンしたインゲンととうもろこしを添えて、できあがり。
コツ・ポイント
お肉を常温に戻す・・が大きな意味がありますね♪
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