小麦粉、乳製品無しチョコレートケーキ ♬
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
小麦粉や牛乳、バターを使わないので、脂質を抑えたケーキです。小麦粉アレルギーの方にも安心して食べて貰えます。
このレシピの生い立ち
安心して食べられるケーキを作りたくて考案しました。
小麦粉、乳製品無しチョコレートケーキ ♬
小麦粉や牛乳、バターを使わないので、脂質を抑えたケーキです。小麦粉アレルギーの方にも安心して食べて貰えます。
このレシピの生い立ち
安心して食べられるケーキを作りたくて考案しました。
作り方
- 1
ボールに卵を入れ 泡立て器で もったりするまで泡立てます。
-
- 2
甜菜糖入れて さらに泡立て器で混ぜます。
- 3
ココアを入れてさらに混ぜます。
- 4
豆腐はフードプロセッサーでクリーミィになるまで混ぜておきます。
- 5
葛粉に大1の水を入れて 溶かしておきます。
- 6
3の中へ豆腐.葛粉を入れて よく混ぜ 180度のオーブンで30分焼き 冷まして完成です。
-
コツ・ポイント
人によっては ココアが体に合わない方もいらっしゃいますから 少量ずつ 様子を見ながら食べてくださいね。
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