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お冷ご飯で簡単クリームリゾット風
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お冷ご飯で簡単クリームリゾット風-レシピのメイン写真

お冷ご飯で簡単クリームリゾット風

ちょこにん
ちょこにん @cook_40099028

1人お昼は、お冷ご飯をチャチャチャーっとリゾット風に。
このレシピの生い立ち
お昼に1人。急にリゾットが食べたくなったけど、材料ないし簡単に作りたい…と思って作ってみました。

冷蔵庫にキノコがシイタケしかなかったと言う…(´・∀・`)

1人お昼は、お冷ご飯をチャチャチャーっとリゾット風に。
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お昼に1人。急にリゾットが食べたくなったけど、材料ないし簡単に作りたい…と思って作ってみました。

冷蔵庫にキノコがシイタケしかなかったと言う…(´・∀・`)

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お冷ご飯で簡単クリームリゾット風

ちょこにん
ちょこにん @cook_40099028

1人お昼は、お冷ご飯をチャチャチャーっとリゾット風に。
このレシピの生い立ち
お昼に1人。急にリゾットが食べたくなったけど、材料ないし簡単に作りたい…と思って作ってみました。

冷蔵庫にキノコがシイタケしかなかったと言う…(´・∀・`)

1人お昼は、お冷ご飯をチャチャチャーっとリゾット風に。
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お昼に1人。急にリゾットが食べたくなったけど、材料ないし簡単に作りたい…と思って作ってみました。

冷蔵庫にキノコがシイタケしかなかったと言う…(´・∀・`)

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材料

1人
  • ご飯 お茶碗 半分ほど
  • 水 150cc
  • 牛乳 50cc
  • コンソメのもと 1個
  • お好きなキノコ類 適量
  • 塩・コショウ・粉チーズ等 適宜適量
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯・水・キノコ類を入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したらコンソメのもとを入れ、10分ほど煮る。

  3. 3

    弱火にし、牛乳を加えて5分ほど煮る。味をみて、好みで塩コショウやチーズを加え味を整える。

  4. 4

    ご飯がいい感じに柔らかくなったら、お皿によそい、パセリなど振りかけ完成。

    • お冷ご飯で簡単クリームリゾット風作り方4写真

コツ・ポイント

リゾットぽくなれば、それでgood(`・ω・)b

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ちょこにん
ちょこにん @cook_40099028
2014/03/10 14:38に公開
美味しいレシピをリピするのが好き。食いしん坊だけど量が食べられないギリアラサーᕕ( ᐛ )ᕗ
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このレシピのキーワード

キノコ 牛乳 ご飯

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