やみつき！韓国風ニラナムル。
まる78 @cook_40216851
韓国風ユッケのタレっぽく、ちょっとピリ辛なサブおかず。和えるだけで簡単&野菜嫌いも完食☆おつまみやあと1品に★
このレシピの生い立ち
たまにはニラ卵以外の食べ方にしようと思って作りました。野菜嫌いの姪っ子も即完食&おかわり☆美味しいと家族に好評なサブおかず。
やみつき！韓国風ニラナムル。
韓国風ユッケのタレっぽく、ちょっとピリ辛なサブおかず。和えるだけで簡単&野菜嫌いも完食☆おつまみやあと1品に★
このレシピの生い立ち
たまにはニラ卵以外の食べ方にしようと思って作りました。野菜嫌いの姪っ子も即完食&おかわり☆美味しいと家族に好評なサブおかず。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは5㎝幅に切ってポリ袋に入れ、700wレンジで約40秒チン！ワカメは水で戻し、ニラと共に水気を切っておく。
- 2
ボウルに調味料を全て入れ混ぜ、1を加えて和える。
器に盛り付けたら、白ごまを振る。 - 3
※ 辛さは苦手な方でも大丈夫な程度のピリ辛です。辛口にする場合は豆板醤を増量し、めんつゆ等を減らして塩分調整して下さい。
- 4
※ ニラやワカメ以外の野菜でもOKですが、水分の多い野菜は塩揉みする等して水気を切ってから使用して下さい。
- 5
※ レンジは使用する機器のワット数等で火の通りに差が出るので、適宜加熱時間を調整して下さい。
- 6
☆ 2019年6月20日 話題入りしました！感謝☆
-
コツ・ポイント
味がボヤけないように、ニラとわかめの水気を軽く切ってから和えて下さい。
つくれぽ
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