レンジで簡単♪艶々甘味噌茄子
TOモカ @cook_40044953
簡単にレンジで出来る♡とっても美味しい
茄子の煮物です(*^_^*)
✳調味料の追記しました
このレシピの生い立ち
茄子大好き♡
この方法だと簡単に茄子の煮物が出来ます。
茄子の簡単レシピに燃えています(〃∇〃)
レンジで簡単♪艶々甘味噌茄子
簡単にレンジで出来る♡とっても美味しい
茄子の煮物です(*^_^*)
✳調味料の追記しました
このレシピの生い立ち
茄子大好き♡
この方法だと簡単に茄子の煮物が出来ます。
茄子の簡単レシピに燃えています(〃∇〃)
作り方
- 1
茄子は縦4等分に切り分けます。皮の方に面倒ですが格子の切り込みをいれます。水にjは晒さず、そのまま使用します。
-
- 2
調味料は混ぜ合わせておきます。茄子を厚めのビニール袋に入れ、調味料も加え、2分ほどけっこうしっかりめに揉みこみます
-
- 3
大きめの皿に調味料もいっしょに移し、皮の面を下にして重ならないように並べ、ラップをかけて4分過熱します。
-
- 4
ラップをはずし、更に1分加熱して煮汁を少し煮詰めます。
-
- 5
火傷に注意しながらレンジから出し、皮の方を上にして並べます。
出来上がりで～す♡ -
- 6
17/12/1
調味料の記入もれがあり追記しました。
印刷や保存下さった皆さんごめんなさい！御確認をお願い致します。
コツ・ポイント
調味料は各ご家庭で加減して下さい。
ちょっと面倒な格子の切り込み、大まかでいいですよ(-。-;)
✳サラダオイルと水の記入もれごめんなさい
よろしくお願いいたします。
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