サンマと白菜のとろっと煮

サンマと白菜のとろっと煮-レシピのメイン写真

サンマと白菜のとろっと煮

あゆはマーム☆ @cook_40113218

残り物のサンマの塩焼きと、鍋の残りの白菜で…簡単小鉢のできあかり!!
サンマは缶詰めでも♪
このレシピの生い立ち
さっとできる、あと一品がほしくて作りました!!

残り物のサンマの塩焼きと、鍋の残りの白菜で…簡単小鉢のできあかり!!
サンマは缶詰めでも♪
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さっとできる、あと一品がほしくて作りました!!

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あゆはマーム☆ @cook_40113218

残り物のサンマの塩焼きと、鍋の残りの白菜で…簡単小鉢のできあかり!!
サンマは缶詰めでも♪
このレシピの生い立ち
さっとできる、あと一品がほしくて作りました!!

残り物のサンマの塩焼きと、鍋の残りの白菜で…簡単小鉢のできあかり!!
サンマは缶詰めでも♪
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材料

３～4人分

サンマの塩焼き(缶詰めでも) １匹(１缶)
白菜 1/4株
人参 1/2本
白だし大さじ２*
鶏ガラスープのもと小さじ３*
水適量
片栗粉大さじ２を水でとく

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作り方

1

白菜を一口大に切る。人参は太めの細切りに。
サンマはほぐして骨を取ります。
2

鍋に、白菜→サンマ→人参を入れて、水を400cc入れます。
3

火が通ったら、白菜が浸かる程度に水を足します。白だし、鶏ガラスープをいれて沸騰させます。
4

一旦火を止めて、水でといた片栗粉をまわしいれます。火をつけて、とろみがついたら完成!!

コツ・ポイント

*白菜の水分で水や調味料は加減してくださいね！

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あゆはマーム☆

あゆはマーム☆ @cook_40113218

2016/02/16 16:11に公開

このレシピのキーワード

煮物白菜缶詰片栗粉にんじんさんま

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