マカロニスープ【柏市学校給食】
柏市の給食レシピ @cook_40103430
給食ではいろいろな形のマカロニを入れて作ります。給食ならではのアルファベットマカロニも子ども達に人気です。
このレシピの生い立ち
「料理研究家・大瀬由生子先生アレンジメニュー」
学校給食の人気メニューをより簡単に，より美味しく工夫していただいたレシピです。
旬の食材をより美味しく手軽にいただけます。
マカロニスープ【柏市学校給食】
給食ではいろいろな形のマカロニを入れて作ります。給食ならではのアルファベットマカロニも子ども達に人気です。
このレシピの生い立ち
「料理研究家・大瀬由生子先生アレンジメニュー」
学校給食の人気メニューをより簡単に，より美味しく工夫していただいたレシピです。
旬の食材をより美味しく手軽にいただけます。
作り方
- 1
ベーコンは短冊切り，玉ねぎは薄切り，にんじんはいちょう切り，パセリはみじん切りにしておく。
- 2
だし汁を煮立てて，ベーコン，にんじん，玉ねぎを入れて煮る。
- 3
２にマカロニを入れてやわらくなるまで煮る。
- 4
野菜，マカロニがやわらかくなったら，コーン，調味料を加えて味を整える。
- 5
みじん切りにしたパセリをふりかけ，仕上げる。
コツ・ポイント
マカロニ入りで，ボリュームのあるスープです。市販されているかわいいマカロニなどでアレンジすると，食卓が華やかになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19603858
