タコとジャガイモのマスタード和えサラダ

sa_kura23 @cook_40168985
タコを使った夏サラダです。
このレシピの生い立ち
暑い夏に極力火を使わずにできるおかずになるようなサラダ
作り方
- 1
ジャガイモを茹でる。
その間、茹でタコは薄切り(5〜10mm)にする - 2
茹でたジャガイモは水気を拭き取り一口大に切る
- 3
ミニトマトを半分に切る
オリーブは粗みじん切り - 4
ボウルに☆をよく混ぜ合わせて、そこに具材を入れてさっと混ぜ合わせる
- 5
レタスを敷いた上に盛り付けて出来上がり!
コツ・ポイント
茹でタコは水気が出るので切った後キッチンペーパーで軽く包んでおくとよいです。
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