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生姜香る！鶏肉とキュウリの中華風炒め
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生姜香る！鶏肉とキュウリの中華風炒め-レシピのメイン写真

生姜香る！鶏肉とキュウリの中華風炒め

☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622

夏にぴったり！キュウリが美味しい！手早くできて、メインにもお弁当にも。子供もキュウリが食べれちゃいます！食欲ない時にも！
このレシピの生い立ち
畑のキュウリを消費しようと思って！

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生姜香る！鶏肉とキュウリの中華風炒め

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材料

2人分
  • 鶏肉（豚でも美味しい） 1枚
  • キュウリ 2本
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜チューブ 3cm
  • 正味シャンタン（鶏がらスープ粉でも） 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、キュウリは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を敷く。①を入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、生姜チューブ、正味シャンタンを入れてまぜ、酒、醤油を加えて炒めて完成！

コツ・ポイント

生姜は多めでも美味しいです。キュウリは乱切りにすると、味も染み込むし、食感もいいです！

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☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622
2017/07/14 01:31に公開
お料理大好き☆食べるのも大好き♪見た目も味もキレイに美味しくを目指し頑張り中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 鶏肉 キュウリ 酒

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