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新玉とお漬物でさっぱり和えもの
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新玉とお漬物でさっぱり和えもの-レシピのメイン写真

新玉とお漬物でさっぱり和えもの

ととろん0606
ととろん0606 @cook_40251278

新玉ねぎと冷蔵庫に余ってるお漬物でちゃちゃっと一品完成です^ ^
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きなので^ ^

新玉ねぎと冷蔵庫に余ってるお漬物でちゃちゃっと一品完成です^ ^
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新玉ねぎが大好きなので^ ^

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新玉とお漬物でさっぱり和えもの

ととろん0606
ととろん0606 @cook_40251278

新玉ねぎと冷蔵庫に余ってるお漬物でちゃちゃっと一品完成です^ ^
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材料

3人分
  • 新玉ねぎ 半玉
  • 鰹節 ひとつかみ
  • 高菜の漬物(漬物なら何でもok.みじん切り) 大2
  • ネギ 少々
  • ポン酢 小1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーでカットして、冷水に浸しておきます。

  2. 2

    ポリ袋に、新玉ねぎ→鰹節→漬物→ネギ→ポン酢の順に入れ、混ざるように手で揉み込みます。

    • 新玉とお漬物でさっぱり和えもの作り方2写真
  3. 3

    少し置いて味が馴染んだら完成です^ ^

    • 新玉とお漬物でさっぱり和えもの作り方3写真

コツ・ポイント

漬物は高菜がオススメですが、残り物の漬物なら何でも結構美味しかったです^ ^
漬物の塩気が結構効いてるので、ポン酢はお好みで調整して下さい^ ^

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ととろん0606
ととろん0606 @cook_40251278
2019/03/18 10:40に公開
30代夫婦2人暮らしの専業主婦です^ ^ 食べることが大好きなので、色々勉強して美味しいお料理が作れるようになりたいです^ ^
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このレシピのキーワード

あえもの つけもの ねぎ 新たまねぎ かつお節 高菜

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