やさしいリンゴのデザート２種

よろずやおよよ's cooksnap of when they made やさしいリンゴのデザート２種.
すかいちどり
すかいちどり @cook_40162794

リンゴが大好き！色々な食感を楽しんで食べようとやってみました。簡単なのがいいです。

このレシピの生い立ち
以前友人がごちそうしてくれた食事会のデザートに出してくれたリンゴ！いいなーと色々変えて楽しんでいます。シナモンをくわえてみたりヨーグルトと柚子にしてみたりそれが意外とグーでした。ヨーグルトと柚子はとても相性がいいです。。

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材料

２人分ずつ全体で４人分
  1. リンゴ ２個
  2. ヨーグルト ７８ｇ
  3. 柚子 12ｇ
  4. はちみつ 大2

作り方

  1. 1

    リンゴ２個をいちょう切りする。二等分しておく。

  2. 2

    柚子をみじん切りする。三等分しておく。一つはふりかける分。

  3. 3

    Ａ半分のリンゴにはちみつを混ぜる。

  4. 4

    Ａ、３に三分の一の柚子を振り混ぜる。

  5. 5

    ＜Ａ：はちみつ柚子リンゴ＞器に盛る、柚子をパラパラとふりかける。

  6. 6

    Ｂ残りの半分のリンゴにヨーグルトを混ぜる。

  7. 7

    Ｂ、6に三分の一の柚子を振り混ぜる。

  8. 8

    ＜Ｂ：ヨーグルト柚子リンゴ＞器に盛り柚子をパラパラふりかける。

コツ・ポイント

サ！サ！と作りリンゴが赤くならないようはちみつやヨーグルトを手早に混ぜておくといいです。
柚子は冷凍したのを使いました。ゆずの出回る時期にたっぷり冷凍がいいですよ。

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すかいちどり
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