離乳食にほんのり甘いカボチャのお焼き
まゆまっちょ @cook_40151465
混ぜて絞って焼くだけ。ほんのり甘いお焼きです。
このレシピの生い立ち
炊飯器で自家製甘酒を作った時に、カボチャがパサついて嫌がるようになった1歳の娘に作りました。甘酒のおかげでしっとり。自然な甘みもプラスされます。
離乳食にほんのり甘いカボチャのお焼き
混ぜて絞って焼くだけ。ほんのり甘いお焼きです。
このレシピの生い立ち
炊飯器で自家製甘酒を作った時に、カボチャがパサついて嫌がるようになった1歳の娘に作りました。甘酒のおかげでしっとり。自然な甘みもプラスされます。
作り方
- 1
カボチャをラップに包み、レンジで4分程度加熱。
- 2
カボチャの皮を取り、その他の材料を全て袋に入れてモミモミする。
-
- 3
フライパンにくっつかないホイルを敷き、生地を絞りだしスプーンで軽く成形する。
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- 4
弱火で両面を軽く焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
トウモロコシのすりつぶしを混ぜてアレンジも！
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