ヘルシー納豆豆腐グラタン

izmicizumi
izmicizumi @cook_40193717

ダイエットに欠かせない、納豆、豆腐、トマトを使ったグラタン!食パンを格子状にしたのを上に並べて、カリカリが激うまです♪
このレシピの生い立ち
納豆はレシチン(記憶力と集中力がアップ)トマトはリコピン(身体・脳の老化防止効果)
が含まれていて、身体に良い、最高の食材です。納豆トマトの食べ合わせは、冷たくても暖かくしても美味しいです。ダイエットしたいけどグラタン食べたくて作りました。

ヘルシー納豆豆腐グラタン

ダイエットに欠かせない、納豆、豆腐、トマトを使ったグラタン!食パンを格子状にしたのを上に並べて、カリカリが激うまです♪
このレシピの生い立ち
納豆はレシチン(記憶力と集中力がアップ)トマトはリコピン(身体・脳の老化防止効果)
が含まれていて、身体に良い、最高の食材です。納豆トマトの食べ合わせは、冷たくても暖かくしても美味しいです。ダイエットしたいけどグラタン食べたくて作りました。

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材料

  1. 納豆(タレ使用) 1パック
  2. 豆腐(木綿でも絹でも) 1パック
  3. 食パン(6または8枚切り) 1枚
  4. プチトマト 4つ
  5. サラミ 適量 お好みで
  6. 溶けるチーズ 上に載せる適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    納豆はタレも入れて混ぜます。カラシは不要

  2. 2

    豆腐は、キッチンペーパーにくるんで、レンジで2分チンして、水切りします

  3. 3

    グラタン皿の中で、豆腐と納豆混ぜます

  4. 4

    食パンを1センチ程度の格子状に切ります。半分は中に入れて混ぜます。

  5. 5

    マヨネーズをグルグルっと入れます

  6. 6

    スライスチーズを乗せて、周りにサラミを小さく切ったのを並べます

  7. 7

    残りの食パンとプチトマトを半分に切ったのを交互にトッピング(パンは表面に出すことでクルトンみたいにカリカリになります)

  8. 8

    トースターで様子見ながら、チーズが溶けて、パンがカリカリになったら出来上がり。10分程度ですかね

コツ・ポイント

少し塩分欲しくてサラミを入れました。格子状の食パンは大きめでも、中身が軟らかいので、歯ごたえがカリカリでアクセントになるしすごくおいしいです。焦げるぐらいがおいしいかなと思います。トマトは切り口を下にして焼いてください。

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izmicizumi
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自炊初心者です。買い物の仕方も失敗ばかりです。
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