暑い日やじめじめした天気でも梅の風味でさっぱり食べられます！すぐできます。
このレシピの生い立ち
梅雨時にさっぱり食べられるごはんを考えたいと思って作りました。使っているのは、スーパーで特売だった安い梅ですが、風味がとてもよくなり、ごはんに乗せて食べるよりも上品な味に感じられました。