中学生男子弁当☆20190206
マンネリ気味のお弁当作りのモチベーション記録です。
このレシピの生い立ち
昨晩の鶏肉が残っていたので唐揚げにしました。
作り方
- 1
冷凍のハッシュポテトを170度の油で揚げる
- 2
鶏肉のブロックに市販の唐揚げ粉をまぶして170度の油で揚げる
- 3
少し深さのある皿にラップをひき、ハムを2枚のせて卵を落とす→爪楊枝で黄身に穴を開ける→ラップで包みレンジで1分30秒加熱
- 4
フライパンでウィンナーと、アスパラの豚巻きを塩コショウで焼く
- 5
チーズ竹輪は冷凍食品をレンジでチン
コツ・ポイント
今回は鶏肉のブロックのまま唐揚げが残っていたのでそのまま使いましたが、火が通るまで時間がかかるのでお弁当には向かないことが判明。きちんと切って唐揚げにしたら良かった。
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