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高野豆腐と豚ひきの煮物
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高野豆腐と豚ひきの煮物-レシピのメイン写真

高野豆腐と豚ひきの煮物

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

安心❤️優しい味ね…
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たまに…食べたいこのお味♪たまに…作って心、充実❤️

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赤紫芋介
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材料

2~3人分
  • 豚ひき肉 60g
  • 油揚げ 25g
  • ◎高野豆腐 30〜40g
  • ◎水 350ml
  • ◎鰹だし(粉末・化学調味料不使用) 小さじ1
  • ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎三温糖 小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    油は引かずに、豚ひき肉と、油揚げを炒める。

    • 高野豆腐と豚ひきの煮物作り方1写真
  2. 2

    ◎を入れて煮る。

    • 高野豆腐と豚ひきの煮物作り方2写真
  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら、水溶き片栗粉でトロミをつける。

    • 高野豆腐と豚ひきの煮物作り方3写真

コツ・ポイント

出し汁をたっぷり作って、染み込ませて。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/07/18 14:55に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

煮物 高野豆腐 豚ひき肉 油揚げ

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