サクサク!甘さ控えめ小松菜クッキー♪

⭐こゆママ⭐ @cook_40251756
栄養たっぷり小松菜のヘルシークッキーです。
妊娠、授乳期のおやつに!子どものおやつに!
このレシピの生い立ち
どうせ食べるなら青菜のお菓子が食べたい!ほうれん草でやったら青臭さが強くて…(>_<)小松菜の方が食べやすいです。
サクサク!甘さ控えめ小松菜クッキー♪
栄養たっぷり小松菜のヘルシークッキーです。
妊娠、授乳期のおやつに!子どものおやつに!
このレシピの生い立ち
どうせ食べるなら青菜のお菓子が食べたい!ほうれん草でやったら青臭さが強くて…(>_<)小松菜の方が食べやすいです。
作り方
- 1
小松菜は茹でて食べやすい大きさに刻み、50gをフードプロセッサーにかける
(残りは和え物等に) - 2
他の材料を上から順番に1に加え、その都度フードプロセッサーにかける
- 3
ラップに包んで棒状に形を整え、冷凍する
- 4
5㎜くらいに包丁でカットし、天板に並べ、180度のオーブンで15~20分焼く
コツ・ポイント
混ぜるだけ簡単♪
15分焼いて、様子を見て追加してください。
かなり甘さ控えめだと思うので、甘さは調整してください。
メープルシロップではなく、お砂糖でもOK!
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