中力粉パンケーキ　２

栗丸うさぎ
栗丸うさぎ @cook_40095065
Alaska, U.S.A.

基本的なパンケーキの作り方です^ ^
市販のパンケーキミックスを買う必要がなくなるかも！？

このレシピの生い立ち
日本の皆さんにもご家庭で作っていただけるよう、中力粉で作るパンケーキ第二弾を公開することにしました。
自分用に覚書。

中力粉パンケーキ　２

ミカ★ヅキ's cooksnap of when they made 中力粉パンケーキ　２.
Yooboo's cooksnap of when they made 中力粉パンケーキ　２.
栗丸うさぎ
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基本的なパンケーキの作り方です^ ^
市販のパンケーキミックスを買う必要がなくなるかも！？

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日本の皆さんにもご家庭で作っていただけるよう、中力粉で作るパンケーキ第二弾を公開することにしました。
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材料

8〜10枚分
  1. ◾中力粉(all-purpose flour) 1 1/2カップ
  2. ◾砂糖 小さじ 2
  3. ◾ベーキングパウダー 小さじ 2
  4. ◾ベーキングソーダ 小さじ 1/2
  5. ◾塩 少々
  6. 牛乳(or 豆乳) 1カップ
  7. たまご 2個
  8. バニラエッセンス 小さじ1
  9. サラダ油 小さじ 2

作り方

  1. 1

    最初に◾を入れて混ぜる。

  2. 2

    牛乳とたまごを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスとサラダ油を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    フライパンに生地を流し入れ、フタをして弱火で焼く。

  5. 5

    表明全体がプツプツとなってきたら、裏返す。

  6. 6

    3/17のセントパトリックス・デー用に、「緑色のパンケーキ」
    レシピID: 19604440もあります。

コツ・ポイント

裏返した後に、フライ返しで上からぎゅっと押さえつける必要はありません。
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2024年11月に米中西部から夫婦で転勤先のアラスカまで大陸横断(本土→カナダ→アラスカ)、#49 在住。🇯🇵日本の美味しい旬の食べ物•お米•道の駅•地元民が愛するスーパー•沖縄と慶良間諸島•旅が大好きです。◉ Don’t decrease the goal. Increase the effort.
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