弱火でお肉を炒める。
私はオリーブオイルを使いました。

玉葱をザク切りにしてマジックブレッドへ。ペースト状になったら、お鍋に入れます。

人参をペースト状にして、鍋に入れます。

じゃがいもをペースト状にして、鍋に入れます。

かき混ぜてなじませます。
トマト缶を入れます。

お水を加えます。
目安はトマト缶1杯分ですが、様子を見ながらお好みで足してください。

お肉・玉葱・人参・トマト缶をいれたら、かき混ぜてなじませます。

ニンニクをお好みで適量入れます。

生姜をお好みで適量入れます。

火を止め、ルウを入れます。量はお好みで調整して下さい。ウルが溶けたら弱火で、かき混ぜます。(タバスコを入れない方は完成)

お好みでタバスコを入れます。

緑のタバスコは辛くないので、これでもか！ってぐらい入れました。

完成です。