ひとくちサイズのモッツァレラチーズにあわせ、トマトも角切りにしました。和風に青じそを添えてカラフルなサラダに。
このレシピの生い立ち
カプレーゼをコロコロにしたら可愛いんじゃないかなあとひとくちサイズのモッツァレラチーズを見て思いつきました。カルディで買った粒胡椒が美味しいのであわせたらぴったりでした。