ブロッコリーの芯の浅漬け

KITeco
KITeco @cook_40133019

夏のおつまみにオススメです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なブロッコリーですが、芯にも栄養は豊富に含まれています。

ブロッコリーの芯の浅漬け

夏のおつまみにオススメです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なブロッコリーですが、芯にも栄養は豊富に含まれています。

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材料

  1. ブロッコリーの芯 1本
  2. 浅漬けの素

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯をスライスします。

  2. 2

    スライスした芯を市販の浅漬けの素に浸して冷蔵庫に入れ2,3時間置いて完成です。

コツ・ポイント

切り方によって食感が変わるのでお試しください

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北見工業大学環境保全学生委員会です。学生向けのエコな料理を紹介していきます。ホームページ:https://kiteco.web.fc2.com/ Twitter:@kit__eco
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