ココ＆ナッツのヘルシースプレッド　

Name: ココ＆ナッツのヘルシースプレッド
Yield: トースト2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ココナッツオイル 大さじ１; ナッツバター(アーモンドやピーナッツ） 大さじ１; 熱湯 大さじ１ぐらい; ドライフルーツやナッツ 適量

Elly’s @cook_40042265

乳製品、動物性油脂不使用。植物性油脂を使ったヘルシーで美味しいスプレッドです。パンやトーストにつけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルだけだとくどいのでヒマワリの種バターがあったので混ぜたら美味しかったので。

ココナッツオイルの特性を利用してパンに塗る健康的なスプレッドを作りました。

ココ＆ナッツのヘルシースプレッド　

Elly’s @cook_40042265

ココナッツオイルの特性を利用してパンに塗る健康的なスプレッドを作りました。

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材料

トースト2枚分

ココナッツオイル大さじ１
ナッツバター(アーモンドやピーナッツ）大さじ１
熱湯大さじ１ぐらい
お好みで
ドライフルーツやナッツ適量

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作り方

1
容器に材料を入れて良く練り混ぜます。
熱湯は少しずつ入れ全体が綺麗に混ざったらストップします。
2

冷蔵庫で冷やします。
冬ならそのままカウンターに放置でOK.
3

冷えるとクリーム状になりパンやトーストに塗りやすいスプレッドになります。
4
甘みが無いのでお好みでドライフルーツやナッツを入れてアレンジして下さい。
5

またはシンプルにメープルや蜂蜜などの甘味料を追加してもOK.
6

上の写真は1の後にミックスドライフルーツとアーモンド、ラム酒をちょっぴり入れました。

コツ・ポイント

ココナッツオイルはお湯で一旦溶けますが、冷蔵庫に入れると適度な固さになり塗りやすくなります。

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2016/02/09 07:15に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

このレシピのキーワード

ナッツドライフルーツバターアーモンドピーナッツ

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