鶏もも肉とかぼちゃ炒め煮
amn25 @cook_40213258
保育園帰りに作る時短料理♪
2:2:2のだいたいでOKな適当おかずです。
このレシピの生い立ち
時間がない夕食にザッと作れて、ご飯のお供になるおかずを考えました。
かぼちゃチンの間に味噌汁を。。
鶏もも肉とかぼちゃ炒め煮
保育園帰りに作る時短料理♪
2:2:2のだいたいでOKな適当おかずです。
このレシピの生い立ち
時間がない夕食にザッと作れて、ご飯のお供になるおかずを考えました。
かぼちゃチンの間に味噌汁を。。
作り方
- 1
かぼちゃは種と綿を取り、ふわっとラップをして電子レンジ500wで2分チン。
鶏肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに油を少量ひき、鶏肉を焼き色がつく程度に焼く。
その間にかぼちゃを食べやすい大きさに切って、☆を合わせておく。 -
- 3
かぼちゃと☆を投入！
中〜強火で水気を飛ばしながら煮る。 -
- 4
煮汁が1/3程度になれば完成。
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