簡単！ヘルシーとろ〜りおうちグラタン★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
とろ〜り子ども大好きミルキーグラタンです★
このレシピの生い立ち
市販のグラタンの粉はあまり美味しく感じなくて、粉も少なくヘルシーでオススメです★豆乳ですればさらにヘルシー
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- 1
マカロニを記載時間茹でる。
フライパンにはマーガリンを入れ玉ねぎをキャラメル色にお好みの具材と炒める -
- 2
焼き色が付いたら、火を止めて小麦粉を入れ具材に絡める
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- 3
お湯で溶かしておいたコンソメと牛乳を入れ火を付けてトロミが出れば塩胡椒で味を整える
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- 4
トロミは緩めでオッケー！
オーブンに入れれば更にトロミが付きます -
- 5
チーズをのせ彩りにレンジUPしたブロッコリーなどオススメ
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- 6
220度で15分程焼き色がつけば完成
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- 7
仕上げにパセリを振るとお店風に★
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コツ・ポイント
玉ねぎなど具材を炒めて、粉を絡めるとダマになりません★このホワイトソースはカニ缶を使うとカニクリームコロッケも出来ます。その場合はトロミをしっかり付けて半冷凍して丸めてくださいね★
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レシピ作者
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ！収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート！5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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