タコのトマト煮
＄アレックス @cook_40050669
材料をどんどん入れて、煮込むだけ！
簡単で美味しくて、ヘルシー♪
ご飯にも、パンにも合いますよ～～!!
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、真似してみました。
タコのトマト煮
材料をどんどん入れて、煮込むだけ！
簡単で美味しくて、ヘルシー♪
ご飯にも、パンにも合いますよ～～!!
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、真似してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
これを使いました。 -
- 2
玉ねぎはスライス。
セロリ（あれば）１ｃｍ位に切る。
にんにくは、みじん切り。
タコはぶつ切りにしておく。 -
- 3
冷たい鍋にオリーブオイルとにんにくを入れてから、火にかける。
フツフツと香りがたってきたら、玉ねぎとセロリを投入する。 -
- 4
この時、一つまみの塩を入れて炒めます。
そうすると、野菜から水分が出てしんなり炒められます。 - 5
野菜がある程度しんなりしたら、大豆の水煮とタコを入れます。
-
- 6
続いて、トマトの水煮と（ホールの場合は潰して下さい）
水250ccを入れ、コンソメを加えて煮込んでいきます。 - 7
弱火で、約１時間くらい煮込みます。
塩、コショウで味を調えて、
完成！！！
コツ・ポイント
ないです（笑）
しいて言うなら、一度冷ましたほうが大豆に味が染み込んで美味しいかも～。
温め直して食べてください。
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