舞茸ご飯
Gim☆let @cook_40244247
食べたいときにすぐに作れる、シンプルな炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
目分量ではまだ炊き上がりまでハラハラするので、自分用にレシピ化してみました。
舞茸ご飯
食べたいときにすぐに作れる、シンプルな炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
目分量ではまだ炊き上がりまでハラハラするので、自分用にレシピ化してみました。
作り方
- 1
舞茸、人参、アゲをそれぞれ好みの大きさに切る。
- 2
研いだお米の上に調味料を順番に入れていき、全部入れたら水を三合の目盛りまで足す。
- 3
調味料と水と米が混ざるようにクルクルと混ぜて、混ざったら平らにならしておく。
- 4
平らにしたお米の上に切った具材を乗せたら、混ぜずにそのまま炊飯へ。
-
- 5
炊きあがったらよく混ぜてできあがり。
-
コツ・ポイント
特にありません。炊き込みモードがある炊飯器なら、そちらのモードで炊いてください。
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