作り方
- 1
大根の葉をザク切りにします。フライパンに、オリーブオイルをひいて、にんにくのスライスと鷹の爪を入れて、熱します。
- 2
大根の葉を加えて、強火でサッと炒めます。
- 3
器に盛って、食べる直前に醤油をまわしかけて完成です!!
コツ・ポイント
大根の葉を入れたら、強火でサッと炒めてください
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