ベーコンおじゃが！
w_owl @cook_40092676
ローズマリーの香りとオリーブオイルでジャガイモとベーコンが美味しい！
このレシピの生い立ち
お肉料理の付け合わせに適当に作ったら評判が良かったので♪
ベーコンおじゃが！
ローズマリーの香りとオリーブオイルでジャガイモとベーコンが美味しい！
このレシピの生い立ち
お肉料理の付け合わせに適当に作ったら評判が良かったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはよく洗い食べやすい大きさに切る。(小芋なら1/2、中なら1/4程度)
- 2
ベーコンは1センチ程度の拍子切り
- 3
ボウル又はビニール袋に★マークの付いた材料を全て入れて混ぜる。(ローズマリーは3センチくらいに折って入れる)
- 4
1のジャガイモをお皿に並べラップをフワッとかけてレンジで8割方火を通す。(完全に柔らかくならなくて大丈夫。)
- 5
4のジャガイモと、2のベーコンを3の合わせ調味料に入れてジャガイモが崩れないようによく混ぜる。
- 6
耐熱容器に5をあけて、グリルで焼き色が付くまで焼く。(ジャガイモが硬く焦げそうならホイルで覆って下さい。)
コツ・ポイント
簡単料理なので神経質にならないで良いと思います♪あえて言うならレンジで火を入れ過ぎない事。崩れないように食べられない事も無いけどチョット硬いかな？ってくらいでレンジは止めましょう。(レンジにもよるので良い頃合いは各自でお願いします。。。)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19609882
